2011年11月03日
2種類のカタチ。。。
otamaのプレーン味のビスケットは
2種類のカタチがあります
1つはドーナツ型のカタチ◎
もう1つは穴無しのカタチ〇
なぜ2種類のカタチにしたかというと…
試作中にいろんなカタチで試食をしてもらった中で、
ハッキリ意見が分かれました
(・ω・;)(;・ω・)
2つとも重さ(g)は一緒なんですが
食べた時の食感に違いがあり、
ドーナツ型はサクサクとした食感
穴無しは、しっとりとした食感
どっちの食感も…良い〜
その日の気分や、好みもありますからね
2種類のカタチに決定しました
プレーン味は、ほのかな甘さと絶妙な塩加減で仕上げています
そのまま食べても
お好みでメープルシロップをかけて食べても
美味しく召し上がれます
皆さまのご来店心よりお待ちしております
o(^-^)o
Posted by otama at 12:23│Comments(0)
│ビスケット